[elektro] aszalo'_sza'rito'

[jhidvegi]

Skandar Graun wrote:
> Pedig a kanadai whisky-t így csinálják...
> Kirakják a hóba a cefrés hordót... ami nem fagy meg, az a pia.

Na jó, azért érzed, hogy ez nem ugyanaz, mint amikor összeszednek mindenféle 
rohadófélben lévő gyümölcsöt, és abból kellene a penész kihagyásával kinyerni az 
alkoholt, ami még nem pálinka.

Amit te leírtál, az a fagyáspont-eltérésen alapul, a szóbanforgó dolog meg a 
forráspont-eltérésre hajt, de nem légköri nyomáson.

Ha mégis járható út lenne a vákuumos lepárlás, és jó cucc jönne ki belőle, azért 
nem terjedhetett eddig el, mert a magyar paraszt, aki ezt a mókát szívesen űzi, 
tuti szar fizikából. :-) Márpedig a dologhoz kellene tudni, mi történik a 
forráskor, és mi a lecsapatáskor, és ez hogy függ össze a nyomásviszonyokkal. 
Képtelenségnek érzem. Szerintem sokan úgy főznek pálinkát, hogy az ott szükséges 
alapvető fizikai ismeretek sincsenek meg, csak az "így szoktuk" módi van, és 
kész.

hjozsi