Levente Móczó wrote: > A másik a szárítás. ... > Mindegy, a lényeg az, hogy le kell szárítani a kaját, cca > csontszárazra. Levente Nem lehet, hogy vákuummal akár szobahőmérsékleten is el lehetne távolítani a vizet bármiből? Csak biztos nem szabad hirtelen vákuumozni, mert ha felforr a sok víz a gyümölcsben, az tönkreteszi. hjozsi