Azok a franya E betuk...

[May Károly]

> Kedvenc szilvalekvar keszitesi modom: a 15 literes lekvarfozo aljaba
> ontok egy jo deci ecetet. Ratoltok egy vodor kimagozott szilvat.
> Rateszem a fedelet, es pici fokozatra alagyujtom a tuzhelyt. 8-12 ora
> mulva uvegekbe toltom. Nem keverem, nem kavarom, semmi tovabbi
> fakszni nem kell hozza. A hosszu fozesi ido  miatt megjelennek az
> izeben azok az oxidos aromak, amik a hazi szilvalekvar jellemzoi.
> Annyi ideig fozom, hogy a kivant surusegu legyen.
> szepygab

Cukor, szalicil, stb nem is kell?
MKároly