[elektro] ki vagyok akadva

[elight at gmail.hu]

Ez mind oké!

de emlékeim szerint élő állatot nem ettem,
leszámítva ha kerépározás közben
véletlenül egészben lenyeltem egy szúnyogot!

Egyébként disznóvágákor,vagy  kacsa, liba  meglepett ,
hogy várni kell némi időt a  hússal, aztán süthető,
ha beállt a hullamerevség,
de a vért meg azonnal megsütik reggelire és meg is eszik..

Üdv István



2014-07-09 21:46 keltezéssel, Cser Tamas írta:
> elight at gmail.hu <elight at gmail.hu> írta, 2014. 07. 09.:
>
>> evett hasonlókat.. Annyi ma már az
>> előfeldogozott étek.. ( szinte csak az van )
>> És ezeknek komoly ételbiztosági kockázata is van.
>> Főleg hogy nemegyszer kiderült, az se igaz
>> amit ráfirkantanak..
> ha elmennél élelmiszerboltba dolgozni, betanítanának arra, hogy
> kell ecetes vízben áztatni a bebüdösödött húst, hogy az eladható
> legyen.
>
> persze a döghús megvilágítása is fontos:
>
> Ha megfelelő színvisszaadást, fényerősséget és színhőmérséklet
> választunk, az áru a szemnek a legtetszetősebb formában jeleníthető
> meg.
>
> Ha például hentesárut kell bemutatni, nagyobb arányú vörös komponensre
> van szükség a frissesség hangsúlyozására
>
> -----------------------------------------
>            elektro[-flame|-etc]