[elektro] Mikrohullámú sütő

[Palasik Sandor]

> elolvasva a cikket en is elkezdtem felni a mikrotol .
> eltorzult vizmolekula ... lehet hogy en is eltorzulok tole ?
> felbomlik ... uristen - es mi tortenik a durranogazzal ? levegobe repul a
> konyha ?
> tudtommal a mikro a hidrogenhidakat razza meg , tehat csak ott melegit ahol
> az a legkevesbe szamit .

Az eltorzult vízmolekuláról eszembe jutott egy cikk, amit régen
olvastam. Úgy rémlik, azt akarták kiszámolni, hogy mennyi energia kell
ahhoz, hogy az oxigén a hemoglobinhoz kapcsolódjon, és kb. tízszer annyi
jött ki, mint a valóságban. Csak úgy jött ki a valóságos adat, ha
feltételezték, hogy közben folyton "alakul" a hemoglobin, ahogy az
oxigén közlekedik benne. Azóta nem bánom ha a molekuláim torzulnak :-)

Palasik Sándor