fagyasztas - mas aspektusbol

[Bodosi Balazs]

> Nem, nem. En meg azt olvastam, hogy a bakteriumok nehany fajtaja a -30
> fokot siman, (nemelyek meg a -60-at is!) tuleli, tehat a fagyallojuk
> igen jo! Viszont annyira lelassulnak az eletfunkcioik, hogy

A sporas bakteriumok pedig akar a vakuumot es a 0K-t is tulelik. 
Ilyenkor egy specialis, 'latens' allapotba kerulnek, a testvizuk nagy 
reszet kivalasztjak, 'ledobjak' es csak akkor valtoznak vissza, ha 
jok a korulmenyek. Ezt hasznalja ki a Tyndallozasnak nevezett 
eljaras: eloszor jo kis kellemes kozeget adnak nekik, amikor 
nekibatorodva visszavaltoznak, akkor adnak a pofajukba gyorsan 
az autoklavbol 120 fokon! Aztan megint csalogatjak oket kicsit, aztan 
megint durrbele! Ezzel elvileg tetszolegesen alacsony szintre viheto 
le ezeknek a szama. Persze azt nem szabad megvarni, hogy szaporodni 
is kezdjenek.

> tuleli (ezert kell a ho-sterilizalast autoklavban vegezni, asszem ugy
> 130-140 fok kornyeken (B. Balazs, ezt Te tudod). Itt mar minden baci

Tobbfele van, a legtobb nedves goz, 121 es 135 fokon, az ido a hotol 
fugg.

> Azt viszont nemtom igaz-e, hogy a villany boylerekben, amikor +60 fok
> kornyekere van beallitva a viz hofoka, allitolag valamilyen baci
> elszaporodik. De se azt, hogy melyik, se azt, hogy mit muvel, (art,
> nem art) nem tudom. Valaki bovebbet?

Ez a legionella pneumoniae, de inkabb az amerikai klimakban okoz 
bajt (amik parasitanak is), mert szetfujja az epulet minden reszere 
es az idosek megbetegedhetnek tole. De inkabb csak a -HAT, szoval nem 
minden klimaban van l.p.

Udv:
    BBalazs
    
http://www.phys.szote.u-szeged.hu/bbalazs/bbalazs.htm