KENYERSUTOGEP-RECEPT

[pjg]

Hello GF.!

2002. június 8., 10:18:39, írtad:

>>
>> > orommel fogadnek nehany bevalt kenyerreceptet
>> > is. ... szerintem a listan is lenne ra kereslet...
>>
>>
>> Lenne hát. Sőt nagyon érdekelne a kalács receptje. :-)
>>
>>
>> --
>> Üdvözlettel,
>>  pjg                            >

> FOSZLOS FONOTT KALACS:
> Hozzavalok:
> 7 gr. szarazeleszto, vagy 2,5dkg friss eleszto
> 50dkg finomliszt
> 7dkg vaj, vagy margarin
> 1 tojas
> 2 evokanal tejpor , esetleg tej
> 8 dkg cukor
> 1 csomag vanilias cukor
> 2,5 dl langyos viz
> A megkeneshez: 1 tojassargaja, 2 evokanal tej
> A dagasztoedenybe betoltjuk a hozzavalokat es SWEET BREAD
> /KALACS, PANE MORBIDO.../,MANUAL programon elkeszitjuk
> a tesztat /kb. 2 ora/ . Amikor jelez a gep, hogy megkelt a tesztank
> lisztezett gyurotablara boritjuk es 3 egyforma cipot formalunk belole, majd
> mindharombol egyforma rudat hengergetunk. A harom agbol copfot
> fonunk. Legjobb olajjal kikent magas falu tepsiben, kikent sutolemezre
>  tenni, megkenni tojassargajaval. Esetleg 6 cm szeles alufoliacsikkal
> korbevenni, hogy csak folfele nojon -mi nem probaltuk.15 percig pihentetjuk,
> kozben sutot elomelegitjuk kozepes homersekleture /gazsuto 4-es fokozat/
> 40 percig sutjuk, 30 perc utan alufoliaval letakarva.
> Nejem sutes utan kiveszi es konyharuhaval letakarja.

> Ha tudtok most is kaphato bevalt kenyersutogepet ajanlani, kerem,hogy
> tovabbra is irjatok, mert nem tudtunk meg donteni, viszont nagyon
> kozeledik az ajandekozas napja.

> gf.








  Köszi a receptet. Ugyan kenyérsűtőnk nincs, csak villanytűzhely de
  még ma kipróbáljuk.

-- 
Üdvözlettel,
 pjg                            mailto:pjg at freemail.hu

Hírlevél olvasással keress pénzt!!!
http://www.mailtronic.hu/?ref=mail2001