[elektro] Szuperfenőkő

[gyapo]

Benedek, you wrote:
BI> Csak szüségmegoldásnak gondoltam, a szükségélezőhöz.:) Profi késekhez, profi
BI> élezőt kell használni, akkor nincs gond.

Az a Fiskars kerámiakorongos valami a tényleg csak szükségmegoldás.
Viszont semmilyen késhez nem kell profi élező, nagyon egyszerű 
fenőkövekkel bármit meg lehet élezni tetszőleges élesre. De idő kell, 
azt nem lehet megspórolni. A gépi élezők szikráznak, gondolom hány 
fokra hevül az él legkeskenyebb része, és ettől mennyire lágyul ki. 
Víz vagy olaj, és kis sebesség. Persze kell a kézügyesség az élszög 
tartásához, kell a kés ismerete az élszög meghatározásához, ismeret a 
kövekről.

Üdv.: gyapo