[elektro] indukcios szoftver ?

[cst]

pl. gázon a legkisebb  egon ( nagy langon max 1kW ) a
takareknal takarekosabb allasban ( a PBgaz 30mbar -ja helyett
20mbar-ra visszavéve) 24cm -es vastagfalú labasban
hagymat dinsztelek, vagy husleves csak pezsegjen, ne zubogjon

ugyanezt az indukcios hulyen csinalja
indukcioson ( ha azonnal sikerul az indulaskori 5-os fokozaton
illetve 120celsiusrol ) 8masodpercen belul levennem 60celsiusra,
akkor max 10percig kb a gazosnak megfeleloen megy, ahogyan en szeretnem,
de a 11-edik percben, begerjed, és akkor elkezdi megzubogtatni,
mintha az 200celsiusra felkapcsoltam volna, és utana sosem
kapcsolja ki, igy mar leszenesitett nehany alkalommal barmit

egy Steven Wright -nak tulajdonitott mondast kellene atfogalmaznom
erre az indukciosra : ( az eredeti mondat igy szolt:  " Ha nem a megoldas
vagy egy problemara, akkor te vagy a problema " )

" Ha nem az indukcios tuzhely a megoldás a problemamra, akkor
az indukcios tuzhely  a valodi problema "

-----Original Message-----
From: jhidvegi <jhidvegi at gmail.com>
To: elektro at tesla.hu <elektro at tesla.hu>
Date: 2011. június 9. 15:27
Subject: Re: [elektro] indukcios szoftver ?


Balázs Bámer wrote:

> Milyen recept ír elő 60 fokon történő főzést?

Amelyiknél az kulcsszó, hogy konfittálás. Lehet, hogy nem 60, hanem 80
fokon
kell. A 60 fok, ha működik, nagyon hasznos arra, hogy pl a kĂ©sz Ă©telt hĹ
‘n
tartsa, hogy ha jönnek a vendégek vagy mittudomén, a kellő hőfokú
Ă©tel legyen
tálalható.

> Van pár nagyon jól főző
> ismerősöm, és mindnek elég a bevitt teljesítmény szabályzása.

Hát ez az! Ezeket az indukciósokat (az egyedi rezsókat) nem ilyenre
csinálják.
Lehet, hogy a komolyabb, többlapos cumók már ilyenek, az lenne az igazi.
Ott is
kell hőfokérzékelő, mert ha nem, akkor ottfelejtés esetén az elforrt
víz után az
edény alja felizzana, tűzveszélyes lenne. De nagyon tudnám értékelni,
ha
nullától a maxig folyamatosan lehetne állítani a teljesíményt. Nem
így csinálták
meg, digit lószar van benne, ami fokozatokat állít, meg csicsamicsa,
csipog,
villog, kiírja a hőfokot, ami nem is érdekel, úgysem igaz, max
állandósult
állapotban lenne az.

hjozsi

-----------------------------------------
          elektro[-flame|-etc]