[elektro] kenyérsütő

(G)feri elektroslista at freemail.hu
Fri Dec 30 09:18:22 CET 2011


Kedves Gábor! Emlékszem,  írtad. Igazad van,sokkal jobb ízű a sütőben kisütött kenyér.
Ha lehet mi is úgy szoktuk. Dagasztásra  így  is alkalmas a gép, de nincs mindig  idő   pepecselni
a külön  sütéssel,  no  meg  a  kelesztéssel  ami kimaradt :).

Feri

AG> Namost ez itt erősen OT, csak ha már szóba került, elmondanám. Nekem is
AG> volt kenyérsütő gépem, aztán ahogy kezdett gyengélkedni, inkább 
AG> dagasztógépet vettem. Most egy adag dagasztása kb. 10 perc, egyszerre 
AG> két adagot szoktunk csinálni, ebből lesz 4 db 80-90 dekás kenyér. Ezek
AG> pont egyszerre beférnek a sütőbe, így egy nekifutásra lesz 4-5 napra 
AG> elegendő kenyerünk.
AG> - az így sült kenyér sokkal finomabb
AG> - nem kerül bele az olaj, forgács, stb. ami az alulról keverős 
AG> megoldásnál szerintem mindenképp előfordul
AG> - sokkal könnyebb mosogatni a dagasztógép keverőtálját, a sütőformákat
AG> meg nem is kell, mert sütőpapír van bennük.
AG> - a dagasztógéphez így -számomra- bónuszként jött húsdaráló feltét, 
AG> turmix feltét, többféle aprító/reszelő, habverő, lehet olcsón venni 
AG> hozzá fagyikészítőt.
AG> - Bosch, talán tartósabb lesz, mint a Hauser és társai.

AG> 2011.12.29. 20:45 keltezéssel, (G)feri írta:
>> Sziasztok!
>> Van  itt nálam egy valószínű gyári hibás új 2 lapátos kenyérsütőgép. Az a
>> fajta,    ami   a   legváltozatosabb  típusneveken  kerül  forgalomba,
>> pl. az Auchanban is, a külsején  vannak  kisebb  változtatások,  de  belülről  mind egyforma.
>> Severin,   Hauser,   ez   éppen Bomann...stb. nevűek.  A  hibajelenség
>> az,  hogy ez sütéskor   túlforrósodik,   még   a  műanyag  ház  is deformálódik.  Volt már
>> ilyen  gondja  valakinek?  Az  elektrotanyán  a  kis dioda formájú NTK
>> ellenállásra  gyanakodtak (2009-ben) hasonló  gondnál, végűl mi lett az eredmény
>> nem tudni.
>>

AG> -----------------------------------------
AG>           elektro[-flame|-etc]



-- 
Üdvözlettel,
 (G)feri                            mailto:elektroslista at freemail.hu



More information about the Elektro mailing list