[elektro] kenyérsütő
(G)feri
elektroslista at freemail.hu
Fri Dec 30 09:18:22 CET 2011
Kedves Gábor! Emlékszem, írtad. Igazad van,sokkal jobb ízű a sütőben kisütött kenyér.
Ha lehet mi is úgy szoktuk. Dagasztásra így is alkalmas a gép, de nincs mindig idő pepecselni
a külön sütéssel, no meg a kelesztéssel ami kimaradt :).
Feri
AG> Namost ez itt erősen OT, csak ha már szóba került, elmondanám. Nekem is
AG> volt kenyérsütő gépem, aztán ahogy kezdett gyengélkedni, inkább
AG> dagasztógépet vettem. Most egy adag dagasztása kb. 10 perc, egyszerre
AG> két adagot szoktunk csinálni, ebből lesz 4 db 80-90 dekás kenyér. Ezek
AG> pont egyszerre beférnek a sütőbe, így egy nekifutásra lesz 4-5 napra
AG> elegendő kenyerünk.
AG> - az így sült kenyér sokkal finomabb
AG> - nem kerül bele az olaj, forgács, stb. ami az alulról keverős
AG> megoldásnál szerintem mindenképp előfordul
AG> - sokkal könnyebb mosogatni a dagasztógép keverőtálját, a sütőformákat
AG> meg nem is kell, mert sütőpapír van bennük.
AG> - a dagasztógéphez így -számomra- bónuszként jött húsdaráló feltét,
AG> turmix feltét, többféle aprító/reszelő, habverő, lehet olcsón venni
AG> hozzá fagyikészítőt.
AG> - Bosch, talán tartósabb lesz, mint a Hauser és társai.
AG> 2011.12.29. 20:45 keltezéssel, (G)feri írta:
>> Sziasztok!
>> Van itt nálam egy valószínű gyári hibás új 2 lapátos kenyérsütőgép. Az a
>> fajta, ami a legváltozatosabb típusneveken kerül forgalomba,
>> pl. az Auchanban is, a külsején vannak kisebb változtatások, de belülről mind egyforma.
>> Severin, Hauser, ez éppen Bomann...stb. nevűek. A hibajelenség
>> az, hogy ez sütéskor túlforrósodik, még a műanyag ház is deformálódik. Volt már
>> ilyen gondja valakinek? Az elektrotanyán a kis dioda formájú NTK
>> ellenállásra gyanakodtak (2009-ben) hasonló gondnál, végűl mi lett az eredmény
>> nem tudni.
>>
AG> -----------------------------------------
AG> elektro[-flame|-etc]
--
Üdvözlettel,
(G)feri mailto:elektroslista at freemail.hu
More information about the Elektro
mailing list