Víz-hártya HELP

[Krakker Mate]

Ez az ősidőkben is probléma volt, bazinagy vízhűtéses adócsöveknél.
A lényeg, hogy egy összefüggő buborékréteg alakul ki a víz és a hűtendő 
eszköz között, ha jóval melegebb a cucc, mint a víz forráspontja.
Nagyfateromnak volt valami megpusztult telefunken csöve, ott ezt úgy 
oldották meg, hogy a felületet növelték és kiálló vacakokat raktak az 
áramlás útjába, valami ananász-szerű bumszlikat. Elvileg így 
megakadályozták, hogy _összefüggő_ buborékréteg alakuljon ki, ez a 
lényeg. Mivel ez gondolom nem megy, talán a fej gyors mozgatásával 
vagy/és a víz gyors áramoltatásával jelentősen csökkenthető az effektus.

Nya'ri Viktor írta:
> Üdv!
>
> Valami vegyész szakértő segítségét szeretném kérni, mert már lassan 
> megőrülök :(
>
> Tudjátok, hogy foglalkozom ezzel a fa égetéssel.
> De időnként meg kell tisztitani az égetőfejet a ráégett kátránytól, 
> miegymástól.
> Erre volt egy tök jó ötlet, hogy felizzitom az égetőfejet vörös izzásig, 
> aztán hirtelen belenyomo hideg vízbe, így lepattan róla a ráégett 
> kátrány. Ez a része tök jól is müködik.
>
> De van egy jelenség, amivel nem tudok mit kezdeni:
> Alapesetben, ahogy belenyomom a hideg vízbe az izzó fejet, abban a 
> pillanatban le is hül (látszik is, mert amúgy vörösen izzik)
> Viszont fogalmam sincs, mitől függ, de viszonylag gyakran csinál olyat, 
> hogy hiába nyomom bele a vízbe, izzik tovább, és a víz felszínét 
> "benyomja" mintha egy hártya lenne a viz felületén. Ugyanabból a vízből 
> csinálom, egyszer müködik, egyszer nem. Néha nagyon szépen müködik az 
> elv, néha meg egyszerüen nem hajlandó együttműködni. Van, hogy akár 5 
> mm-re is be tudom nyomni a víz felszínét... baromi érdekes látvány, de 
> kezd idegesítő lenni. Valami felületi feszültség, vagy mi lehet ez a vízben?
> Hiába rázom fel előtte, bármit csinálok... semmi összefüggést nem 
> találtam, hogy miért van ez a jelenség.
> Mit kéne a vízbe keverni, hogy ez megszünjön? Vagy mit lehetne ezzel tenni?
>
> V.
-- 
_m.