a magnesfekes bicaj - a megoldas

jhidvegi jhidvegi at startadsl.hu
Wed Jan 18 00:53:56 CET 2006


Fuzesi Arnold wrote:
> Juteszembe....vöröshagyma megpirítva, rá egy kis darabolt (lehetőleg
> nem édesfajta, hanem savanykas) alma.
> Akinek jól megy :) egy kis bacon-t is nyomhat bele.

Előtte meg krumplit megsütni, és a már megsült krumpli mellé a hagyma, mert 
az hamarabb sül, aztán mehet bele még szeletelt zöldpaprika is, meg jöhet 
más húsfajta is, sonkadarabok... ezzel a serpenyő kb 2/3-ig lehet, jöhetnek 
bele az ízesítések, pl gulyáskrém picit közvetlen azelőtt, hogy ráütöm a 8 
tojást :-), és az olajat is ennek megfelelően méretezni, nehogy a tojás 
száraz legyen. És kész is a krumplistojás. Bő kenyérrel, tejjel vagy 
hasonlóval fenséges hirtelen eledel. :-)))) Eddig mindig sikert arattam 
vele, és azért kell 8 tojás, mert bár magamnak a fele is elég lenne az 
egésznek, de mindig mások is beneveznek. Egy ismerősöm elnevezte mosléknak, 
de azért megcsinálták rendszeresen. :-)

Hogy aztán ennek mi köze a fogyókúrához... semmi. :-)

hjozsi 




More information about the Elektro mailing list