OT: tej - elektronikus MEO?

[jhidvegi]

charles hoss wrote:

>>> hat ezaz . a termelok es a fogyasztok kozotti lancszemet vettek ki -
>>> es az eu-kompatibilitas papirozasa tobbe kerul mint egy csoro gizda
>>> bevetelebol osszejohet , mivel nem o adomentes - igy csak fu alatt
>>> adhat el tejet .
>>
>>
>> Mi volt az a láncszem?
>
> a tejfeldolgozo - ettol olyan nagy szam hogy vegre valami kis
> termelesi tarsulas meg tudott ujra venni egyet - igy vegre van egy
> magyar kezben levo is

Ne viccelj már! A tejfeldolgozó jóideje elengedhetetlen része a láncnak! 
Csak a tehéntartók és környezetük jut hozzá direkt tejhez, mindenki más 
csakis tejfeldolgozás után. Ezt sosem vették ki. Vagy arra gondolsz, hogy 
magyar kézbol lett kivéve? Magyarán privatizálták?

>> Szerintem a gazdasági kérdéseket kár ide belekeverni.
>
> pedig ez az - nem hiszem hogy sportbol gyartananak vacakot - igy
> gazdasagos .

Ez egyfajta paranoia. Már mér kéne vackot gyártani feltétlenül? Akkor kell 
(lehet), ha arra nagy kereslet van. De az se lehet egészségkárosító. 
Legalábbis tartósan nem.

> akkor most hogy is van ez ? tehen /tehen lehet fertozott ha ket kulon
> haztartasaban vannak es marineni intezi a sorsat , meg jozsi bacsi -
> es ez a szemuk fenye , minden reggel leadjak a kannat a tejbegyjtonek

Nézd, az, hogy valakinek valami a szemefénye, nem jelenti, hogy ért is 
hozzá. Ha beteg, mindig van pénze állatorvosra, az idoben oda is megy... 
Otthon a háziasszony is fozhet bármit, a család megeszi, nincs gond. Még azt 
is mondhatnám, hogy szemefénye ugye, mert a saját gyerekének nem fog szart 
adni. De mégse menne át az o otthoni technológiája egy nagykonyhán. Pl nem 
vághatja úgy fel a host, hogy nincs bekötve a feje, és hogy közben ott lóg a 
csikk a szájában, uram bocsá, bele is hamuzik, és persze szabadkézzel se 
turkálhatna elvileg az ételben. Biztos, hogy rötyi után jól kezet mosott? 
Vagy hogy a körme alatt nincs valami szmötyi? Nem kertészkedett picivel 
korábban? Otthon elmegy, max nagynéha végigmegy a családon vmi kis 
hasmenés... zakson. Rákenik vmi influenzára, vagy a "gyerek hazahozta az 
oviból..". Na de ha egy gyerekcsoport zakkan meg egy bizonyos kajálás után, 
már híradó téma lesz belole.

> felvizezve , vagy ugy a valoszinubb a jarvany/betegseg ha egy ember
> felugyeli aki otszaz tehenet lat egyben , es azok osszezsufolva ,
> sokkal rosszabb korulmenyek kozott , termeszetellenes allapotok

Persze, ilyen is van. De ahogy a minapi hírt láttam, azok a tehenészeti 
tehenek, amik letaroltak egy temetot, nemigen mozgásszegény életet éltek. 
:-)

Járok én erre-arra vidéken, és néha hatalmas területeken látok teheneket. 
Rengeteget. Ne íróasztal mellol ítélkezzél!

> kozott , mozgasszegenyesen , felturbozott tapokkal (amiben benne volt
> a feherje - pl az elpusztult tehenek bedaralva)

Igen, ez is jókora szélsoség. Persze elterjedt dolog volt, de jól vissza is 
ütött. De nem azért, mert baj volt ennek a tápértékével, hanem bejött ez a 
kergemarhakór játék, amit korábban nem ismertek. Most már ismerik, nem 
teszik.
Amúgy ugye az ember nem ám az urbol jött fehérjéket eszik, mindenképpen más 
állatokat, növényeket eszünk. Peches esetben ez a kerge dolog kitörhetett 
volna szélesebb embertömegeken is.

> errol mast tudok - kanna szinten felugyelik , de itt a fertozes mar
> nagyon ritka .

Az ki van zárva, hogy kanna szinten mikrobiológiai vizsgálatokat 
csináljanak, vagy hogy azt gazdaságosan meg lehetne csinálni. Viszont x m3 
tejnél már valszleg megoldható.

Tudom én, hogy Mari néni kézcsókot érdemel, de azért mégse olyan jó dolog 
az, ha a tej közvetlen a keze nyomát viseli - szerintem. Nagy tömegben 
minden máshogy van. Szokás kezet fogni, ettol meg nem szokás betegnek lenni. 
Viszont amikor pl az amcsi elnökök korteskörúton kismillió kézfogáson esnek 
át, könnyen fertozést kapnak, ez ellen pedig spéci módon kell nekik 
védekezniük. Valami löttyel lemossák egy-egy ilyen eset végén közvetlenül, 
vagy spray-vel befújják, nemtom pontosan. Ezzel csak arra akartam utalni, 
hogy a nagy mennyiség már minoségi változást okozhat.

Elektronikai területen se nagyon más az ábra. Otthon el lehet matatni, engem 
nem ráz meg alapon. Ha már a család is hozzányúlhat, jobb az óvatosság. Ha 
valakinek eladom egyedileg, még jobban kell vigyázni, itt már komoly a 
felelosség. Ha sorozattermék lesz, és kereskedelmi forgalomba kerül, 
elkerülhetetlen egy vagy több minosíto intézet vizsgálata. (Más kérdés, hogy 
ezek mennyire komoly vagy kamu cégek.) Nézegetve a sok áruházi masinát, amit 
az idok során vásárolgattam, meg kell állapítanom, hogy a biztonságra egész 
komolyan törekedtek. Ha magamnak csinálnék bármit, ezek zömét valszleg 
kihagyom. Olyan gép is van, amelyiket magamnak kell összeszerelnem, és ha 
nem figyelek, meg is teszem, és utólag az adott rész nem szerelheto le. (Az 
a fajta csavar, amit csak behajtani lehet, a horony másik fele lejtosre van 
csinálva). Ezzel megakadályozták (volna), hogy az inkriminált rész nélkül 
akarja utólagos leszereléssel használni a masinát a barkácskedvu 
felhasználó.

>> A lényeg, hogy ne abban a tudatban tegye, hogy az tejtermék. Ezt meg
>> tudhatja. És azért lássuk be, jóval többek ezek mint a sima víz.
>> Élelmiszer.
>
> kb mint a feherje tap teheneknek .

Mint élelmiszer, valóban, de mint veszélyforrás, nem.
Tényleg, ha már annyira a természetadta dolgokban hiszünk, miért kell a 
húsból pörköltet csinálni pl. A természetben nem fordul elo a pörkölt, sem a 
bableves, sem a rántotta, sem a ... fozelék... akkor mi a gond? Szinte semmi 
természeteset nem eszünk, max gyümölcsöt. Vannak inyencek, akik néha olyan 
recepteket használnak, amik során akár 1 hét nagyságrendu is lehet az adott 
étel, alapanyag elokészítése, pácolása... De ha a füstölt húsfélékre 
gondolunk, milyen sokáig is tart, és mennyi káros anyag halmozódik fel 
benne! Pedig milyen régi, "hagyományos" dologról van szó ám! Eszünkbe se jut 
berzenkedni, a disznóvágó gazdát meg rá nem lehetne venni, hogy álljon el a 
húsfüstöléstol.

Na persze, ha áruházban lehet venni vmilyen füstölt húsfélét, az már 
szemétség, meg akarnak mérgezni bennünket. :-) Csak tudnám, mi kényszerít 
bárkit, hogy bemenjen ilyen  mocsok áruházakba!

Van egy ismerosöm, akibol csak úgy dol a multiutálkozás, bevásárló központ 
elleneség. Aztán lebukik, mert viszi a könyvelési anyagait, és lám, vagy egy 
halom ilyen-olyan bevásárlóközpontból való számlája mindig. :-)

hjozsi