tej

[Fuzesi Arnold]

Egy darabig ittam ilyen rendes házitejet.
De mikor a tehenesgazda alu köcsögjében amiben házhoz hordta benne maradt az
előző maradéka, belerohadt, (vagy vmi ilyesmi) és
utána öntötték bele a friss tejet, majd én meg bele az arcomba, akkor egy
életre megutaltam... Undorító íze volt...boaaa... most is forog tőle a
gyomrom... Kicsi voltam, hiába mondtam hogy rossz az ize...Felnőttek kussra
intettek, igyá fiam, egészséges!
Aztán dobott egy kollektív rókát a család. :)

Ha valóban a tehén tőgyéből jön (nem alu köcsögből), és azt a tehenet a
hülye tudatlan gazda nem
nyomta tele mindenfele "modern népi" gyógyszerrel, amitől abban a
tehénben/tejben több a káros anyag mint az eu konform tőggyulladt tehénben,
és a saját
küblimet tarthatom alá, akkor iszok...de egyébként iszik a hóhér házitejet..

Max ha saját a tehén, és saját a köcsög, és saját a dizeles/benzines fű,
amit
a tehénnel etetek az nagyforgalmú kocsibejáróm szélén...

Ennyit a házitejről. Magam részéről.

Keresztapám Szeged közelében villanyszerelő, foliásoknál rengeteget
dolgozik.
Olyan dolgokat mesél, hogy mivel kezelik a növényeket főleg eladás előtt,
hogy csak nézek...

Értelmesebb gazdák vesznek vagyonokért nagy lódarazsakat (vagymiket), és
azokat engedik be a foliába.
Elintézik a tetveket stb-t, csomó permetszernél hatékonyabban.

Nyugatról jön befele ez a technika is...itthon meg dúl a balkán ebben a
témában is.
Ezek után mikor állok a zöldségesnél akkor erősen gondolkodom hogy magyar
paradicsomot vegyek (mer' az nem génkezelt.. :)), vagy spanyol
paradicsomot...

Nem egyszerű ez manapság...

Méz: Elég sokat eszem, szeretem. Tejjel, teaval,fokhagymával mindennel.
Anyu szerzett "házimézet". Tele volt mindenféle szeméttel, undorító szaga
volt mikor felnyitottam.
Bolti lecimkézett méz tök tiszta, nem büdös.

Bor, palinka stb:
Nagyapám bort mért ki soksoksok éven keresztül falun, helyi alkeszeknek. Ő 
volt a faluban a "díler" :)
Nna, abban a borban aztán minden volt: fele rézgálic, fele cukor. :) Meg egy
kis szőlő - ize se vót jó...
Pálinkája detto...műanyag üvegben tárolta néha, és beleoldódott a páleszbe a
műanyag.
Vagy a csatos üveg gumija belefolyt!!!. Mondjuk a pálinka amúgy jó 
volt...mikor nem
kapott műanyagot.

Szal ezek a házi dolgok csak akkor, ha én csinálom...Ellenkező esetben
inkább a bolti.
Abban is van szar, de tudom hogy mondjuk x% felett igen kicsi eséllyel.
A háziban meg ha pechem van lehet 10 * x% is...

2005-ben...

Ezelőtt sok tiz éve  még lehetett másképp. Akkor nem volt mivel mérgezni
ennyire az állatokat, nem ment ilyen szinten a spekulálás: műtrágyából bort
csinálni - eszem megáll..még ma is ettől.

Arnold
----- Original Message ----- 
From: "Halász Ferenc" <halaszfm at t-online.hu>
To: <elektro at tesla.hu>
Sent: Wednesday, November 16, 2005 9:51 PM
Subject: Re: tej


> Hehe!
> Megvernétek, ha kéznél lennék: Én manapság is TEJet iszom!
> Minden este hozza nekem a nyányá egyenest a tehénbül, még
> meleg! (Meg ne mongyátok Ejhópának, mert nem eurokonform!)
> Mivel ismerem (a literes ásványvizesüveg _szagáról_), hogy
> milyenek a gazda higiéniás viszonyai, azzal kezdem, hogy meg-
> mosom a flakont kivülről, utána rendesen fölforralom vastagaljú
> lábosban. Másnap reggelre kihül, akkor beteszem a hütőbe.
> Fécentis, vastag, zsíros (inkább vajas) föle van, nem "bőre".
> A dobozos tejet nem csipom, mert _nincs_már_neki_ tejíze, inkább
> csak "dobozíze". (A szövegem csak "pojénkodás" volt, Bekanak
> tejesen igaza van, és jól meg is tudta fogalmazni.) :-)
>                              Bocs és üdv: HFeri
>
> -----------------------------------
> Szponzorunk: http://tonerbolt.hu/