tej

[jhidvegi]

Dukai Zoltan wrote:

> Jah igen... es amit valaki irt is:
> sajna a nagy tejuzemek nyomjak antibiotikummal a teheneket rendesen :/
> egyszeruen nem tudnak odafigyelni minden tehenre ha van 400 darab.
> toggyulladast a nagy sietsegben nem lehet mindig vizsgalni.

Bocs, de ez is baromság. A tejüzem az nem azonos a tejtermelővel! A tejüzem 
az feldolgozza a termelők tejét. A termelők lehetnek egészen kicsik is, 
józsibácsik marinénik, csak persze sokan össze kell, hogy szövetkezzenek, 
hogy a tejüzem bevegye a tejüket.

> nameg nagyuzemileg gyorsabban is terjed a togygyulladas a gepi
> fejessel. kezi fejesnek azonnal feltunik ha valami gond van.
> Persze a kezi fejes nem biztositek semmire, mert van aki mindent
> felvallrol vesz...

Szerintem kár ezt itt lecikizni, be kell látnunk, hogy nem értünk hozzá.
A kézi fejés mitől jobb? Lehet, hogy a dolgozó beteg, vagy elmegy szarni, 
nem mos kezet, jön vissza fejni! A gépinél elő lehet írni egész rigorózus 
technológiát, amiben fontos szerepe lehet a tisztításnak, fertőtlenítésnek, 
ami nem azt jelenti, hogy megtömik a tehenet antibiotikummal. Ahogy mi kaja 
előtt kezet mosunk, van mód a tehén tőgyét is megmosni. A fejőgépben utána 
már megoldható, hogy szennyezésmentesen menjen tovább a tej. Ha csak berakod 
a tehén alá a kannát, abba akármi is belehullhat. Amitől persze nem kötelező 
megbetegedni, de az esély jóval nagyobb rá.

hjozsi