OT so-cukor

[Bodosi Bal zs]

> osszekevertem a sot a cukorral...:-(

Mennyit? Ha max kilos tetelben, akkor hagyd a fenebe, vegyel ujat. 
A cukor kerul tobbe, van talan 200Ft is...

Vannak olyan etelek, ahol mindketto kell (pl. palacsinta, egyeb 
tesztak, kelttesztak elesztoje miatt, stb), oda elhasznalhatod.

Ha nagy mennyiseg, akkor lehet esetleg probalkozni a vizben valo 
oldhatosagukkal finom teaszuron at vizet folyatni ra (a so jobban 
oldodik, visz ugyan el egy kis cukrot, de tobbszor megismetelve 
szerintem erosen csokkentheto a sotartalom).

Atkristalyositas esetleg hozhat nemi sikert: tultelitett, meleg  
oldatot keszitesz, spargan belelogatsz egy cukorkristalyt, arra 
rarakodik a tobbi. Hatranya, hogy hosszu ideig (kb egy het) is 
eltarthat.

> valaki tud ra ecceru hazilagos praktikat, amivel szet lehet valasztani?

Elso korben esetleg a szita a durva elvalasztasra. Remelem, nem 
porcukrot kevertel ossze :) A kristalycukor szemcsemerete nagyobb, 
mint a finomsoe.

Udv:
    BBalazs
    
http://www.phys.szote.u-szeged.hu/bbalazs/bbalazs.htm