Tejtoltes Re: Ki mit fejleszt, javit eppen?

[HWSW Famulus]

Azert ne feledjuk ipari tolto/adagolo geprol van szo!
Ahol percenkent tobb  tucat adag kimerese a minimum,
hanem tobbszaz gondolatom szerint....
Mindez ismetelheto pontossaggal es gyors atallithatosaggal.

A net-rol a toltosorok gyartoinak honlapjairol szerintem
parnap alatt osszeszedhetok a letezo technologiak...

Anno AGRIKON-nal paradicsompure, majkrem,szorp,zoldborso,zoldbab, kukorica
adagolo gepeket terveztunk/gyartottunk konzvergyaraknak,
de ez nem analog a tejtermekkel ezert nincs
is tippem, hogy hogyan csinaljak a tejesek.....

Bar egeszen masok a tarolo edenyek amikbe adagolni kell,
egeszen masok az anyagok is azert anekdotazok, hatha ad otletet.


A pure/majkrem tolto a forgo tartaly oldalara szerelt henger-dugyattyuk
volt.
Mechanikusan vezerpalyaval mukodtetve.
6 egyseg egy forgo tartalyon.
A hatso "holtteres" reszen szepen felszivta a tartalybol az adagot es
amikor az ures edenyekkel teli szalag fole fordult a tartaly akkor pedig
belenyomta az adagot, aminek a meretet 60+-2 gramm es 1200+-5 gramm
kozott a vezerpalyaval lehetett allitani.
Egy 6 hengeres tartaly percenkent majkrembol 200-at,
kilos paradicsom purebol pedig 30 korul birt megtolteni

A létoltok pedig ugy toltottek/hataroltak, hogy
az edeny szajara egy gumiharang fekudt fel
aztan szabadon folyt bele a lé amig a bennrekedt levego ellennyomasa
engedte.
A szint azonossag miatt magaban a tartalyban egy kis elektromos
szinterzekelo+magnesszelep
tartotta a leszintett kb 1cm-en belul allando magasan.
A toltofejet itt is vezerpalyak mozgattak mechanikusan.

Szorpot es mas cukortol habosodo anyagot ugy lehetett szintre tolteni, hogy
az edenyt miutan a gumiharang razart vakummal megszivtuk, aztan bele a le,
igy
a buborek elpukkant ugye, tehat nem habosodott fel az anyag.
Az anyagot aztan maga a vakum szivta be az edenybe.
A szintet pedig a tolto cso oldalaba furt lyuk hatarolta, amikor a le
ellepte
akkor a szivas leallt. A cel 150+ felliteres szorp/perc volt, de csak
70-80-ig
sikerult eljutni stabilan, mert a vakum utana mar nehezen kezelheto tomitesi
problemakat okozott ......

KJ






----- Original Message ----- 
From: "Erdös Zoltán" <silverst at axelero.hu>
To: <elektro at tesla.hu>
Sent: Thursday, January 08, 2004 5:21 PM
Subject: Tejtoltes Re: Ki mit fejleszt, javit eppen?


Egy tipp, amit a vendeglatosoknal tesztelhetsz:

Egy adagolo, dupla szeleppel, egysegnyi tartallyal.

Tehat:
adagolo also allasban: a felso tartalybol feltelik az adagolo tartaly.
Atmozgat felso allasba: az adagolo tartaly a poharba urul.
Armozgat also allasba, az egysegtartaly ismet telik, de kozben alatta a
poharleptetes megy.
es igy korbe.
Ha kered, maszekba leskiccelem...8-))

Mennyiseg valtasa, az adagolo fej cserejevel (tartaly meret)

Bye! E.Z.

István wrote:
> Hat igen, arra nem vagyok kivancsi :)
>
> Inkabb a toltesi rendszer erdekelne, hogy mindig egyforma mennyiseg
keruljon
> a poharba.
> Szabadesessel es idozitessel ez szerintem nem megoldhato, mert mikor mar
> keves termek van a tartalyban
> nem ugyanakkora a nyomas mint mikor tele van teccikerteni :)
> Ja meg a kicsi es nagy poharakat vajon ugyanazzal a geppel toltik, csak
> cserelnek beteteket, vagy kulon geppel ?
>
> Udv
>
> Istvan
>
> ----- Original Message -----
> From: "Ábrahám Gábor" <abraham at plus7.hu>
> To: <elektro at tesla.hu>
> Sent: Thursday, January 08, 2004 1:23 PM
> Subject: RE: Ki mit fejleszt, javit eppen?
>
>
>
>>>Most eppen tejipari csomagologepet.
>>>Kefir, yoghurt, tejfol tolto allomast muanyag poharakba.
>>>
>>>Van egy ilyen gepunk, es most egy tovabbfejlesztett valtozatot kell
>>>csinalni, szamitogep+PIC vezerlessel.
>>>
>>>Ha valakinek van tapasztalata e teren szivesen fogadok barmilyen
>
> tanacsot.
>
>>Tapasztalatom az van, gimnazistakent dolgoztam tejgyarban. :)
>>Gondolom nem arra vagy kivancsi, hogy kell lekapkodni a  dobozokat.
>>
>>Gabor
>
>
>
>
>