Re: Kenyérsütés helyett Pattogatott kukorica

[Kis Norbert]

Szia Bani!


>A kenyérsütésről jutott eszembe, hogy lehet pattogatott kukoricát is 
>csinálni mikróban.

Bizony, de még milyet! :)

>Sajnos nem volt semmi íze, gondolok itt a só és a vaj hiányára:-((

:)

Étolajba tegyél izlés szerinti mennyiségű vegetát, az olajat öntsd egy 
kotli aljába (1kg kukóhoz fél deci olaj). Ezek után forgasd úgy össze, 
hogy egyenletesen olajos legyen minden szem, s a folyadék eltűnjön.

Ha OK, akkor pár dekás adagokban tedd be a mikibe, s ne egyszerre!!!!
(A rest többet jár...)
Gyorsan, szépen fog kipattogni. Sót a vegeta mellé izlés szerint tehetsz 
persze, ha kell. Meglepően fincsi, a TACSKÓ-s zacskó is elbújhat 
mellette ízben.  (Ne félj, a vegetában is ott az ízfokozó, remek kis E620-
as NA-glutamát, mint a gyári pattogatott kukoricában, s a legtöb bolti 
sós kajában... Ettől (ha peched) van, ugyanúgy vakaródzol, felfúvódsz, 
illetve az agyad roncsolod, de legalább kellemesen átérzed az ízek 
harmóniáját. ( Én pl. nagyon szeretem, csak persze mértékkel kajálom.)

>Sokkal több időbe telik mire kipattog mind és ami az elején kész volt a 
>végére megégett és az egész konyha tele volt füsttel aminek a kis 
>családom nem igazán örült :-))

Persze, mert a vaj tele van vízzel, ez a fő bibi. (megszívta magát) Még 
olajból is az a jobb, ha már sütöttél egyszer benne valamit.

>No meg ott volt, hogy hiába mikróba való volt az edény, mégis 
>beleolvadtak a kukoricaszemek. :-((

Eldobhatós műanyagkotli, s nincs bibi!!!  (12Ft/db, de én fedélnek 
használnék egy másikat rágumizva emerre. Így egy sütési napot max 
24Ft-ból hozol ki. (Csak a mosogatószer mennyibe is kerül most???)
Egyébként nálam még prózaibb a felállás: HOWER 801-es automata 
mosógép ajtóüvege. Ugyanis ennek nincs füle, ami megakadna, de van 
pereme, ahol meg lehet fogni. A térfogata is optimális, vastagabb, mint 
egy gyári jénai, ráadásul garantáltan hőálló, illetve karcolástűrőbb 
anyag.  S még ingyért is van... :OOO)

No, ebben szoktam mindent csinálni, ami mikróban készülhet. (Kivéve a 
ritkafinom 4-perces, 1filteres-gyümölcsös, citrommentes, jóédes mikrós-
teát, mert az 8dl-es befőttes üvegben születik...)

A mosogatással sincs hernyózás: először áztatás: kotliba pár deci víz a 
fenekére, abba egy evőkanál 20%-os ecet (10%-ost nem érdemes 
venni. Víz a csapban is van, s az jóval olcsóbb), s ez 4 percre 100%-on 
beküld sétálni egyet.  Ahogy lekapcsolt, nem azonnal nyitrom ki, 
hagyom kissé hűlni. (Pl. közben elugrok a boltba valamiért...)
Ettől minden szag elmegy, s minden ráragadt kemény, akár többnapos 
trutymó felázik+fertőtlenítve is lesz garantáltan, mert élőlény a 100-
fokos ecetgőzt nem viseli el sokáig... 
A langyos lötty kiönt. (Lakás nem fog bűzleni az ecettől, nyugi.)

Ezután 3-csepp sunlicht a szivacsra, majd azzal mikró+kotli áttöröl, 
végül tiszta szivaccsal letöröl. (Zsírnak, bacinak, rászáradásnak már a 
forró ecettől is annyi, a mosogatószer csak a 'megszokás' miatt...)
Szárazra törölni sem kell, önszáradós minden.  Mielőtt valaki megkérdi: 
nem, a mikinek semmi baja nem szokott lenni az ecetgőztől. Síma, 
mezei digitális ELIN sütő, s most 8. esztendős ippeg. (Pár ezer ecetes 
takarítás mögötte áll.) Ha holnap bekrapálna, már akkor se szidhatnám 
nagyon szegényt.

>nnek meg faterom nem örült, és leorította a fejem, hogy ilyen 
>ülyeségre elb***tam egy edényt.

'Et e cera...' (ecetetrá... :))))) )

>A lényeg, hogy a tecsóban van előre elkészített pattogtani való 
>kukorica de az 100-150Ft / csomag

A házi is jó így. A tacskóban grillcsirkét kell venni, annak most szezonja 
van. :))) (Nem tudom ugyan, hogy a holland foszforeszkálós 
szállítmányból van -e, de egy biztos: akciósan adják, s nagyon finom.)

>kérlek benneteket, hogy osszátok meg a , tapasztalataitokat, 
>receptjeiteket velem, meg mindenki mással !  :-))))))

Imho, lsd. fennt.

>Bocsi, hogy hosszú voltam a semmiért :-)

Ez nem semmi, hanem pattogatott kukorica. Remek a gyomorsav 
lekötésére. Ha többen ennék, kevesebben kapnának gyomorfekélyt...
Ehelyett mi van: hajnalig csak az a forrasztgatás, billentyűszexuálás,  
cola-öblögetés, (de ez már másik sztori) hehehe... :)))) 

Üdv.:
            Norbi.