Makdaralo (volt: KENYERSUTO...)

[Fakla Gyula]

Idézve: Dátum: 2002.06.09. 20:24:29. Feladó: "M.Ferenc" <molnarf at planet.ro>.
>>Ok, kávédaráló. De mi van a fél kiló mák + cukor után?
> >Poroltó vagy tuzoltó? :)
>
>Sziasztok!
>Egyszeru ipari kaveorlot lehet kesziteni egy kiselejtezett
>porszivomotorbol.Egy megfelelo nagysagu zarhato edennyel felszerelve
>(+ke's) igy egyszerre 1 kg makot is orolhetsz.
A helyzet nem ilyen egyszeru. Egy profi orloberendezes meghatarozott
meretu szemcsenagysagot allit elo. Univerzalisabb orlokben ez be is
lehet allitani. Ha megnezed egy "keses"haztartasi kavedaralo altal
csinalt orlemenyt abban talalsz puderfinomsagutol, 2-3 mm-ig szemcseket.
(A kavefozes/fogyasztas is muveszet, orakig lehetne rola dumalni mint
a hifi-rol.) Nem vagyok ugyan nagy makevo, de valszeg itt sem mindegy,
hogy milyenre sikerul daralni a makot. Lehet, hogy a nagyi sutemenye
azert(is) jo, mert a hagyomanyos karos daraloval keszul a mak.
Udv:Fakla Gyula